Trätermometer som visar cirka 20 grader, symbol för temperaturens påverkan på refraktometer

Hur påverkar temperaturen mätresultatet?

När du använder en refraktometer är temperaturen en faktor som lätt glöms bort. Eftersom ljusets brytning i en vätska ändras när temperaturen varierar, kan också mätvärdet påverkas. Därför är det bra att förstå både hur och varför temperaturen spelar roll.

Varför spelar temperaturen roll?

När en vätska blir varmare rör sig molekylerna snabbare och densiteten minskar. Det gör att ljuset bryts lite annorlunda. Vid kallare temperaturer är densiteten högre och ljuset bryts mer.

Resultatet blir att refraktometern kan visa olika värden vid olika temperaturer – även om vätskans sammansättning är oförändrad.

Automatisk temperaturkompensation (ATC)

För att minska denna effekt är moderna refraktometrar utrustade med ATC (Automatic Temperature Compensation).

  • Optiska refraktometrar: ATC fungerar normalt mellan 10–30 °C.
  • Digitala refraktometrar: ATC har oftast ett bredare område, 10–40 °C.

Det innebär att instrumentet själv justerar mätningen inom dessa temperaturspann, så att resultatet blir mer stabilt och tillförlitligt även om provet inte håller exakt 20 °C (vilket ofta är referenstemperensen).

Praktiska tips vid mätning

  • Låt både refraktometern och provet stå en stund så att de når ungefär samma rumstemperatur.
  • Undvik att mäta direkt efter att en vätska har kokats, kylts eller värmts upp.
  • För optiska modeller: håll refraktometern i handen en kort stund innan användning, så att instrumentet inte är kallare eller varmare än omgivningen.

Sammanfattning

Temperaturen påverkar alltid ljusets brytning och därmed mätresultatet. Med ATC minskas felet, men det är fortfarande klokt att ge både instrumentet och vätskan tid att stabilisera sig innan du mäter. På så sätt får du mer pålitliga värden oavsett miljö.

Mer läsning

Vill du veta mer? Här är några relaterade artiklar vi arbetar på:

Tillbaka till blogg